"Newmill Base" 3M (Молочный белок "Ньюмил База" 3М)
Предназначена для применения в качестве сырья как замена СОМ или добавка- стабилизатор консистенции и улучшитель вкусовых характеристик продукции. Массовая доля белка -- не менее 17%. Функциональность 1:3, 1:3:3.