Хлебокомбинат ПЕКО

В настоящее время «ПЕКО» - это высокомеханизированное, динамично развивающееся хлебопекарное предприятие, оснащенное современным производственным оборудованием. Завод ежесуточно вырабатывает более 110 тонн самой разнообразной продукции, включая хлеб из пшеничной и ржаной муки, сдобные и слоеные изделия, диетические сорта, нарезанную порционную продукцию, кремовые торты, кексы, печенья, восточные сладости, батончики мюсли.

Со времени начала производственной деятельности, у ЗАО «Хлебокомбинат «ПЕКО» сложилась структура постоянных поставщиков наиболее значимого сырья, необходимого для производства кондитерской и хлебобулочной продукции. На каждый вид сырья и муки у предприятия есть 1-2 постоянных поставщика. Работа с постоянными поставщиками, благоприятно сказывается на стабильном качестве изделий и ритмичности производства. Источниками сырья, материалов и услуг являются коммерческие организации Москвы и Московской области. Все сырье соответствует требованиям ГОСТ. Закупаемое сырье проходит строгую проверку в лаборатории завода на соответствие основных, качественных показателей сопроводительным документам.

Рынками сбыта хлебокомбината «ПЕКО» являются Москва, Московская область и другие регионы России (Магнитогорск, Курск, Орел, Иваново, Калуга).

На данный момент ассортимент хлебной продукции составляет более 50 видов и более 200 видов кондитерских изделий. Такой широкий и разнообразный ассортимент, позволяет ЗАО «Хлебокомбинат «ПЕКО» предложить своим покупателям продукцию, ориентированную на покупателей с низкими, средними и высокими доходами.

ЗАО «Хлебокомбинат «ПЕКО» уделяет особое внимание выполнению договорных обязательств перед торговыми организациями по своевременной доставке продукции. Выполнение договорных обязательств по доставке продукции, возможно, благодаря имеющемуся собственному транспортному участку, насчитывающему на данный момент более 50 автомашин.

Широкий ассортимент, выполнение договорных обязательств, оптимальные цены на продукцию, позволили хлебокомбинату заключить договора практически со всеми ведущими торговыми сетями Москвы. ЗАО «Хлебокомбинат «ПЕКО» успешно сотрудничает в Москве с торговыми сетями «ПРОДМАГ», «Пятёрочка», «КОПЕЙКА», «БИН», «ПЕРЕКРЕСТОК», «СЕДЬМОЙ КОНТИНЕНТ», «АШАН», «АВОСЬКА», подмосковной сетью «ГЕРКУЛЕС». Работа с сетевыми магазинами благотворно влияет на имидж предприятия. Отдельные магазины торговых сетей находятся практически во всех районах Москвы и ближайшего Подмосковья, что привело к значительному расширению рынков сбыта как хлебобулочной, так и кондитерской продукции.

На предприятии имеется своя собственная производственно-техническая лаборатория, штат которой составляет 22 квалифицированных лицензированных сотрудника. Производственно техническая лаборатория уделяет огромное значение расширению и обновлению ассортимента продукции. Так в среднем увеличение ассортимента за год составляет 15%.

На данный момент под особым контролем находится развитие диетических сортов хлеба, рекомендованных Институтом Питания для реализации в школьных и дошкольных учреждениях. ЗАО «ПЕКО» выпускает традиционные сорта диетического хлеба с отрубями, развивает смесевые злаковые и зерновые сорта, хлеба с минеральными добавками. Реализация данных сортов развернута под лозунгом «Хлеб, который заботится о Вашем здоровье».

При проведении ежегодных выставок, продукция «ПЕКО» постоянно отмечается золотыми, серебряными, бронзовыми наградами и дипломами. На счету предприятия более 30 медалей за различные виды продукции. Большое внимание ЗАО «ПЕКО» уделяет рекламной и представительской деятельности.

Предприятие занимается благотворительной деятельностью, имеет три подшефных детских садика, общеобразовательную школу, бесплатно обеспечиваем хлебом школу-интернат №43. Оказываем благотворительную помощь детскому дому №59, центру временной изоляции детей и подростков, религиозным организациям, церквям, монастырям и другим организациям и предприятиям.