Бургул – это пшеничная крупа, высушенная и измельченная. Она может быть различных размеров. Готовят бургул в кипящей подсоленной воде. Крупа является главным ингредиентом в приготовлении закуски Куббе и салата Табуле. Может быть использован как гарнир к блюдам из мяса, для овощной и мясной начинки, в плове и в соусах. Благодаря высокой пищевой ценности (высокое содержание протеинов, клетчатки, витаминов и минеральных веществ), бургул может стать заменой риса или кускуса. В Индийской кухне бургул используют для десертов из молока и сахара.
Вы найдете где купить бургул на нашем сайте, самая актуальная цена на бургул на интернет-выставке пищевой промышленности ФудМит. Все поставщики бургула представлены на портале пищевой промышленности.
Интернет-выставка «ФудМит» — первый международный Интернет-проект, разработанный для коммуникации компаний-поставщиков и перерабатывающих предприятий.
Основная задача проекта «ФудМит» - обеспечить актуальной и полноценной информацией сотрудников и руководителей отделов снабжения, продаж, маркетинга компаний-поставщиков и перерабатывающих предприятий.