Оборудование для мяса

Центрифуга. Машина для очистки желудков и кишек.

Машина очистки желудков предназначена для механической очистки и мойки желудков говяжьих и желудков свиных, обработки ушей, губ, ног, копыт. Машина производится компанией Revic полностью из нержавеющей стали. Очистка происходит с помощью специального вращающегося диска, на который передается привод от двигателя. Одновременная численность мытых желудков ограничена объемом камеры для очистки. Верх машины состоит из люка в который забрасываются желудки, люк закрывается сковками. На самом верху люка есть отверстие чтобы смотреть за процессом очистки. На корпусе мойки находится пульт управления с двумя кнопками СТАРТ/СТОП. С боку оборудования находится форточка для вытягивания чистых желудков, с другой стороны находится слив для грязной воды, а возле него подключение для теплой воды. Машина оснащена специальным вращающимся диском, с помощью которого происходит процесс очистки. Все элементы оборудования выполнены из качественной нержавеющей стали. Количество одновременно очищающихся желудков ограничено размерами камеры.

Стрелки поворотные для подвесного трубчатого пути

Стрелка переводная для трубчатого пути предназначена для изменения направления движения крюка по подвесному пути. В зависимости от исполнения стрелки осуществляют левый или правый поворот по внутренней стороне трубы или левый или правый поворот по наружной стороне трубы. Стрелки переводные для трубчатых путей изготовлены из черной стали с горячим оцинковыванием. Производим стрелки управляемые в ручную как и пневматические для подвесных путей с диаметром трубы 48,3 мм и 60,3 мм. В нашем ассортименте имеется 4 типа переводных стрелок для трубчатого пути. Параметры: RLL R- стрелка L- поворачивает влево L- левая подвеска RLP R- стрелка L- поворачивает влево P- правая подвеска RPL R- стрелка P- поворачивает вправо L- левая подвеска RPP R- стрелка P- поворачивает вправо P- правая подвеска Четырехсторонние стрелки дают возможность пересечения перекрестка рельсов подвесных путей. Устройство изготовляется только из стали с горячим оцинковыванием для подвесных путей с диаметром трубы 48,3 мм и 60,3 мм. Предназначены для перевода с одного подвесного пути на другой и обратно скользящих крюков.

Машина для отжима и шлямовки кишок

Машина для отжима и шлямовки кишок полностью сделана из нержавеющей стали. Машина предназначена для вторичного отжимания и размягчения слизистой оболочки и шлямовки кишок. Машина для отжима и шлямовки кишок используется при обработке свиных и овечьих кишок. Кишки в этой машине постепенно промываются, из них путем отжимания и опаласкивания вытягивается шлям, конечная очистка наступает на столе для калибрации (не обязательно). Машина состоит из 7 роликов (вальцов) три из них из нержавеющей стали они отвечяют за процесс отжимания. Остальные вальцы резиновые отвечают за шлямовку кишок. Машина имеет два желоба: один для чистых кишок, другой по которому сплывает шлям. Может работать самостоятельно Технические характеристики  Размеры (длина х ширина х высота) 890х570х1250мм  Вес 320 кг  Изготовлена из нержавеющей стали  Производительность 30-40 комплектов/час  Мощность 1,1 КВт  Расход воды 2 м3/час

Подвесные пути для мясокомбинатов и холодильных цехов

Трубчатые подвесные пути предназначены для транспортировки свиных и говяжьих полутуш. Несущая конструкция изготовлена из черной стали с горячим оцинкованием. Рельса подвесных путей может быть сделана из нержавеющей или оцинкованой трубы в зависимости от потребностей заказчика. Изготавливаем два вида подвесных путей: автоматические и гравитационные. Несущая конструкция изготовлена из двутавров или со швеллеров, скрученных между собой плечами (сдвоенный швеллер). Пути прикрепляются к конструкции с помощью подвесок, сделанных из стали с горячим оцинком. Также предлагаем приобрести элементы трубчатых подвесных путей: · Скользящий евро-крюк. · Пневматический тормоз . · Путевая цепь для автоматического расцепления туш в линиях с автоматической подачей. · Раздвижной карданный вал для поворотного соединения труб. · Четырехсторонние стрелки для пересечения перекрестка рельсов подвесных путей. · Стрелки переводные для трубчатых путей. · Пневматический синхронизатор для подъема туш из гравитационных подвесных путей на механические. · Нержавеющий и оцинкованный телескопы для разгрузки полутуш из морозилки на экспедицию. · Кронштейн трубчатого пути из черной стали с горячим оцинкованием. · По индивидуальному заказу возможно изготовление подвесок из нержавеющей стали.

Линия обвалки КРС и свиней. Цех обвалки

Осуществляем проектирование убойных цехов, хладобоен и цехов по первичной переработке скота различной производительности, предназначенных для убоя крупного рогатого скота и свиней. Разрабатываем технологические решения, которые соответствуют требованиям экологических, санитарно-гигиенических, противопожарных и других действующих норм и правил. Мы предлагаем Вашему вниманию также широкий спектр убойного оборудования от иностранных и украинских производителей по оптимальным ценам. Сфера наших услуг включает проектирование, подбор, комплектацию, поставку убойного оборудования, а также монтаж, пуско-наладку, гарантийное обслуживание и ремонт. Подбираем необходимое убойное оборудование, подходящее по производительности, мощности и эксплуатационным условиям индивидуально для каждого заказчика. Помимо убойного оборудования нами подбирается качественное оборудование по первичной переработке мяса - разделке, обвалке, фасовке мяса и производства мясных, мясокостных и рубленых полуфабрикатов. Мы предлагаем нашим заказчикам и партнерам самое современное оборудование и новейшие технологии от проектирования до ввода в эксплуатацию предприятия.

Погрузчик-манипулятор

Погрузчик предназначен для установки непосредственно на производстве, поэтому все элементы погрузчика изготовлены из нержавеющей стали, благодаря чему и стойка и манипулятор легко моется и не подвержены коррозии. Погрузчик обладает высокой грузоподъемностью, до 300кг. на максимальном "вылете", что позволяет производить погрузку туш крупных животных (КРС, свиньи). Технические характеристики погрузчика: - Максимальный подъем крюка от пола холодильника - 2 680 мм. - Минимальный подъем крюка от пола холодильника - 820 мм. - Полезная зона работы манипулятора - 1 860 мм. - Фронтальный угол поворота плеча манипулятора - 260 градусов. - Максимально возможный поворот стойки - 320 градусов. - Поворот крюка при помощи ручки контроля 130 градусов. - Общий возможный поворот точки крепления крюка - 350 градусов. - Скорость поднятия/опускания крюка - 0.3м/с. - Вес манипулятора в сборе - 132 кг. - Грузоподъемность на максимальном вылете крюка - 300 кг. - Класс оборудования - А3. - Напряжение питания - 380 В трехфазное. - Мощность - 2,5 кВатт.