Винорус.Винотех 2024 – 25-я выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия

О мероприятии


Крупнейшая Азиатская международная выставка и конференция продуктов питания, напитков, гостиничного и ресторанного бизнеса, выпечки и оборудования и услуг разделилась на 2 выставки - продуктов питания и напитков в апреле и гостинично-ресторанного бизнеса в октябре FHA-HoReCa

FHA проходит с 1978 года с периодичностью один раз в 2 года. Она призвана стать универсальной платформой для профессионалов индустрии питания и напитков в Азии и лидеров отрасли, предлагая впечатляющий набор из 12 динамичных сегментов.

  • Food Asia – продукты питания
  • Bakery & Pastry – выпечка и кондитерские изделия
  • Wine & Spirits Asia – вино и алкогольные напитки
  • HotelAsia – гостиничный бизнес
  • HospitalityStyleAsia – индустрия гостеприимства
  • Hospitality Technology – технологии индустрии гостеприимства

Население Азиатско-Тихоокеанского региона составляет 3,6 миллиардов человек, и данный регион находится на первом месте в мире по статистике годового потребления продуктов питания.

4-х дневная Food&HotelAsia 2014 (FHA 2014) занимала все 10 павильонов Singapore Expo общей площадью 95000 кв. м. В FHA 2014 приняли участие рекордные 63555 посетителей из 97 стран, что на 5,1% больше, чем в 2012 году. Они ознакомились с широким ассортиментом продукции и услуг от 2937 экспонентов и 56 групповых павильонов.

Профили Food Asia:

  • Свежие продукты
  • Охлажденные и замороженные продукты
  • Мясо и птица
  • Кондитерские изделия
  • Закусочные продукты и мороженое
  • Молочные продукты
  • Морепродукты
  • Деликатесы
  • Ингредиенты
  • Бакалея и кулинария
  • Алкогольные и безалкогольные напитки

В рамках Food Asia пройдет азиатский чемпионат барменов Asia Barista Championship. Это будет настоящая «битва», целью которой является повышение профессиональных навыков. Бармены будут состязаться в искусстве приготовления кофе.
В очередной раз состоится уже признанный аудиторией выставки ранее кулинарный поединок Culinary Challenge. Сотни кулинаров со всего мира сойдутся для демонстрации своих талантов на трех уровнях: поединок команд-гурманов (Gourmet Team Challenge), дрим-тим поединок (Dream Team Challenge), поединок на индивидуальном уровне (Individual Challenge).
На FHA Imperial Challenge кулинарами со всего мира будут демонстрироваться лучшие образцы китайской кухни.
В рамках Bakery&Pastry будет проходить азиатский кубок кондитерских изделий Asian Pastry Cup, цель которого посредством обмена опытом и творческими идеями повысить искусство производства кондитерских изделий. В кубке будут участвовать команды из азиатских стран, кроме Японии и Кореи, которые давно проводят свои собственные чемпионаты. 3 представителя от каждой страны должны будут приготовить шоколадное и сахарное изделие, а также десертное блюдо и шоколадный торт.


Созданная на базе весьма успешной компании Food&HotelAsia (FHA), FHA-HoReCa объединяет самую обширную линейку ведущих мировых поставщиков в Азии, демонстрируя новейшие инновации и интеллектуальные технологии для быстрорастущей индустрии общественного питания и гостеприимства региона.

Профили Bakery&Pastry

  • Оборудование для выпечки (промышленное)
  • Оборудование для выпечки (ручное)
  • Приспособления для размещения товара в торговом зале
  • Ингредиенты
  • Упаковочное оборудование
  • Хранение и охлаждение

Профили Wine&SpiritsAsia

  • Шампанское и игристые вина
  • Крепленые и ароматизированные вина
  • Ликеры и коктейли
  • Спиртные напитки
  • Спокойные вина

Профили HotelAsia

  • Ресторанное оборудование и поставки продуктов
  • Торговые автоматы и раздаточные устройства
  • Оборудование и поставки для кофе
  • Холодильники
  • Системы хранения
  • Оборудование для баров и поставки
  • Уборочное оборудование

Профили HospitalityStyleAsia

  • Меблировка
  • Оформление интерьера
  • Столовая посуда
  • Стекло и хрусталь
  • Постельное белье и мягкая мебель
  • Освещение
  • Уличная мебель
  • Фитнес и досуг
  • Спа / Здоровье и другие услуги

Профили HospitalityTechnology

  • Управление недвижимым имуществом
  • Торговые точки
  • Интернет и широкополосная связь
  • Пищевые продукты и напитки
  • Охрана и безопасность
  • Телекоммуникационные системы
  • Оборудование номеров
  • Бронирование номеров
  • Энергоснабжение и контроль
  • Служба информации
  • Информация о частных отелях
  • Взаимоотношения с клиентами
  • Аудиовизуальные службы
  • Развлечения и досуг
АРХИВ
В 2023 году выставка проходила с 25 по 28 апреля в залах с 3 по 6 на выставке Singapore EXPO, собрав заинтересованных лиц и энтузиастов сферы F&B со всего мира. За четыре дня мероприятие посетило 50 221 человек, включая экспонентов, посетителей, профессионалов торговли.

Контактные данные

Даты мероприятия: 23 апреля 2024 - 26 апреля 2024

Место проведения: Сингапур, Сингапур, Singapore Expo Cente

Ваша оценка Винорус.Винотех 2024 – 25-я выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия
971002991