Пищевая химия

  • Сырье
  • Аскорбат кальция
  • Аскорбат натрия
  • Аскорбилпальмитат (Китай)
  • Аскорбиновая кислота (Китай)
  • Альгинат натрия
  • Ацетат кальция
  • Ацетат натрия ангидрид безводный
  • Бензоат натрия гранулы
  • Бензоат натрия порошок
  • Винная кислота
  • Геллановая камедь
  • Глицин (аминоуксусная кислота)
  • Глутамат 99 % (Китай) 60-120/30-40 МЕШ Мейхуа/Фуфенг
  • Глюкоза для растворов (Китай)
  • Глюкоза моногидрат (Китай)
  • Глюкоза моногидрат (Россия)
  • Глюкоза Roquette (Франция)
  • Глюкоза Cargill (Китай)
  • Глюкоза Amylum (Болгария)
  • Глюкозный сироп Мальтодекстрин DE-35-40
  • Глюконат натрия
  • Глюконо-дельта-лактон (Китай)
  • Глюконо-дельта-лактон (Франция, Roquette)
  • Глютен (пшеничная клейковина, Франция, Roquette)
  • Глютен (пшеничная клейковина, Россия, Росва)
  • Гороховые волокна (Китай)
  • Гуаровая камедь
  • Диацетат натрия
  • Дрожжевой экстракт
  • Диоксид кремния
  • Диоксид титана
  • Камедь тары
  • Каррагинан рафинированный
  • Каррагинан полурафинированный BLK 2120
  • Каррагинан рафинированный (SEAMSA, Испания, тип Сиамгеля 1880)
  • Крахмал нативный картофельный, Россия
  • Крахмал нативный картофельный, Франция
  • Крахмал пшеничный нативный РОКЕТ
  • Крахмал тапиоковый нативный, Тайланд
  • Крахмал кукурузный Россия Гулькевичи
  • Ксантановая камедь 80/200 МЕШ Фуфенг, Мейхуа, Деосен
  • Конжаковая камедь 36000
  • Лактоза (Euroserum, Armor Proteines, Франция) НДС 10 %
  • Лактоза (Polmlec Польша) НДС 10 %
  • Лактат кальция (порошок, Китай)
  • Лактат натрия (порошок, Китай)
  • Лактат натрия (жидкость, Китай)
  • Лецитин (порошок, США)
  • Лимонная кислота
  • Лимонная кислота Ангидридная
  • Мальтодекстрин DE-4-6 (Китай)
  • Мальтодекстрин DE-10-12 (Китай)
  • Мальтодекстрин DE-18 (Китай)
  • Мальтодекстрин коричневый DE 18-20 MultyDex® Brown AG
  • Мальтодекстрин DE-17-24/DE-18-20 Россия
  • Молочная кислота 80%
  • Моноглицериды жирных кислот
  • Метабисульфит натрия
  • Низин
  • Натамицин
  • Полидекстроза порошок
  • Пропионат кальция
  • Пшеничные волокна Рузацель (Россия)
  • Риботид
  • Соевый изолят (Китай)
  • Сода пищевая (Россия)
  • Сорбат калия гранулы (Китай)
  • Сорбат калия порошок (Китай)
  • Сорбиновая кислота
  • Сорбитол жидкий (Китай, Индонезия)
  • Сорбитол жидкий (Фрацния, Roquette)
  • Сорбит 20/50 МЕШ (Индонезия)
  • Стевии экстракт SG 80
  • Сульфат кальция
  • Сухой заменитель молочного продукта (растительные сливки, Китай) 28%
  • Триацетин
  • Трегалоза
  • Трансглютаминаза TG - B101 (активность 100-120 ед.)
  • Фруктоза (АДМ Турция) НДС 10 %
  • Фруктоза (Китай) НДС 10 %
  • Ферментированный рис, цветность 1200/1500
  • Хлорид калия
  • Цитрат калия
  • Цитрат кальция
  • Цитрат натрия ( натрий лимоннокислый)
  • Эриторбат (Китай)
  • Эриторбовая кислота (Изоаскорбиновая) Е315
  • Эритрит (Эритритол)
  • Янтарная кислота
  • Яблочная кислота
  • Лук дробленый 1-3 мм (Индия)
  • Лук дробленый 3-5 мм (Индия)
  • Лук сушеный порошок Премиум (Индия)
  • Паприка АСТА 120 нестерилизованная (Китай)
  • Паприка АСТА 120 стерилизованная (Китай)
  • Томатный порошок spray dried (Китай)
  • Чеснок сушеный гранулы (8-16, 16-26, 26-40, 40-80) нестерилизованный
  • Чеснок сушеный, порошок
  • Чеснок сушеный, гранулы, стерилизованный 40-80 МЕШ
  • Тринатрий фосфат TSP безводный E 339 (iii)
  • Дикалий фосфат DKP безводный E 340 (ii)
  • Трикалий фосфат TKP E 340 (iii)
  • Монокальций фосфат MCP E 341 (i)
  • Трикальций фосфат TCP E 341(iii)
  • Пирофосфат натрия SAPP 28 E 450 (i)
  • Пирофосфат натрия SAPP 40 E 450 (i)
  • Пирофосфат натрия SAPP 15 E 450 (i)
  • Тетрапипирофосфат натрия TSPP E 450 (iii)
  • Пирофосфат калия TKPP E 450 (v)
  • Триполифосфат натрия STPP E 451
  • Гексаметафосфат натрия SHMP E 452 (i)
  • E1422 Крахмал кукурузный модифицированный
  • CLEARAM CH 2020 (Франция)- евро
  • E1422 Крахмал кукурузный модифицированный
  • CLEARAM CR 3020 (Франция)- евро
  • E1414 Крахмал картофельный модифицированный
  • CLEARAM PJ 30 (Франция) - евро
  • E1420 Крахмал картофельный модифицированный
  • CLEARAM PGHV (Франция)
  • E1422 Крахмал кукурузный модифицированный
  • PREGEFLO CH 20 (Франция)
  • E1422 Крахмал кукурузный модифицированный
  • PREGEFLO CH 40 (Франция)
  • E1412 Крахмал картофельный модифицированный
  • PREGEFLO MI 20(Франция)
  • E1414 Крахмал картофельный модифицированный
  • PREGEFLO PJ 20(Франция)
  • Глюкозный сироп ГЛЮСИДЕКС IT 38
  • Глюкозный сироп ГЛЮСИДЕКС IT 33
  • Глюкозный сироп ГЛЮСИДЕКС 39
  • Мальтодекстрин ГЛЮСИДЕКС 19
  • Мальтодекстрин ГЛЮСИДЕКС IT12
  • Мальтодекстрин ГЛЮСИДЕКС IT6

17.08.2020

ДоброФуд

Ваша оценка Пищевая химия
NAN1000

Отправить запрос